こんにちは!
ご来訪いただき、ありがとうございます(*^-^*)
今日のスイーツは、ダロワイヨのマカロンです!
マカロン好きな女子は多いですよねー。
うちのお姉ちゃんも大のマカロン好きです!
『ダロワイヨ』とは?
『ダロワイヨ』は、1802年に創業したガストロノミーです。ガストロノミーとは、「食事・料理と文化の関係を考察すること」を言うそうで、日本では「美食術、美食学」と訳されることも。食通やグルメの香りがしてきます。
ちなみに、ダロワイヨさんという方は実在の人物ですΣ( ̄□ ̄|||) フランス王家の食膳係を務めていたころからの歴史があり、ダロワイヨ家は美食作りを追求したフランス食文化に名を残す美食の名店だそうです。
私は、ダロワイヨと言えばマカロンやオペラがすぐに浮かんでいましたが、すごい歴史で創られた味なのですねーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
『マカロン』とは?
『マカロン』は、フランスを代表する洋菓子です。卵白と砂糖とアーモンドを使った焼き菓子の一種で、直径数センチの円盤を2枚重ねた形をしています。
今回購入したのは?
5個入りのセットをお姉ちゃんの誕生日に購入しました(・ω・)ノ
箱が選べたので、ダロワイヨが売り出し中の猫キャラクターのデザインにしました。
箱を開けると
テンションが上がります!
好きな5個を選べます。
並べると
左から、シトロン、テヴェール(宇治抹茶)、ヴァニーユ、あまおう、ショコラです。
今回いただくのはヴァニーユと、上記にありませんがミルクティーのふたつです。
ヴァニーユはお姉ちゃんのイチオシです!
もちろん、お姉ちゃんが食べました(*´ω`*)
さて、ミルクティーのマカロンを割ってみます。
マカロンを割るのは、私も初めてです。
もろいのでうまく割れるかドキドキです(;´∀`)
割れました!
いかがでしょうか?
想像通りでしょうねー(笑)
ちなみに、箱の猫の名前はジョセフィーニャ。
お姉ちゃんももう大きいので、猫デザインはスルーするかと思いましたが、なんとお気に入りです!
今でも取ってあって、ビックリですΣ( ̄□ ̄|||)