こんにちは！
ご来訪いただき、ありがとうございます(*^-^*)
本日紹介するランチは、新橋にある『タカマル鮮魚店』です。
新鮮な魚とボリュームにビックリΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
『タカマル鮮魚店』とは？
『タカマル鮮魚店』は、新宿、新橋、千葉県柏市に店舗を構えています。
一見すると、〇〇水産と同じ印象を受けます。
タカマル鮮魚店のコンセプトは、鷹丸スタイル（三味一体の取り組み）。
簡単に要約すると、豊洲での買参権を持っているので新鮮な魚を買い、店内で加工し、加工した魚を販売するということ（素材✕加工✕喫食）で、三味一体とのことです。
そもそも私がタカマル鮮魚店に行くようになったきっかけは、ダイエットです(^_^;)
それまではとんかつやカレーナンなど高カロリーランチをよく食べていましたが、ズボンがキツくなってきたことに危機感を覚えたので、ランチに魚を取り入れることにしました。
そこで調べたら、タカマル鮮魚店が良さそうだなと思い突入し、今ではそれなりの頻度でお邪魔する常連ですε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
『メニュー』は？
お邪魔した日の『タカマル鮮魚店』のメニューです。
日替わり定食は文字通り日替わりで楽しめます。その他にもその日ならではのメニューがあります。
この日はぶり大根定食を発見！
私、魚はぶりとさばが好きなので、吸い込まれるようにぶり大根定食にしました。
『ぶり大根定食』を食べてみると？
ドーン！っと来ましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
ご飯、ミニ刺盛り、あら汁、ぶり大根のセットです。
大きさが伝わりますかー？
ちなみにご飯は少なめにしています。
まずは、ミニ刺盛をアップにします。
この日は、ねぎとろ、ぶり、いわし、カジキですね。
切り方が大きく、鮮度も良くて美味しいです！
続いて、メインのぶり大根をアップにします！
ぶりはあらが中心ですが、食べる部分はかなりの量です。
中でも、大根がすごいです！
クローズアップします。
大きいですよねー！
横からも（笑）
このサイズが2つ入っています。
ご飯を少なめにする気持ちが分かってもらえますよね？(^O^)
割ってみますと
中まで味がシミシミです！
実はご飯に合いますが、食べ切れなくなるので少なめにしています( ；∀；)
私はメニューで見かけたら、ほぼほぼ注文します。
なので、この量を完食しているうちはダイエットにはなりませーん（笑）
ぶり大根好きなので、これはこれで本望です(*´ω｀*)
